Szia Éva!
Gondoltam válaszolok a felhívásodra és megválaszolom a blogon feltett kérdéseidet az Araucana tyúkok tekintetében.
- Miért választottad épp ezt a fajtát?
1996-ban 5 db Araucana tojást kaptunk Coloradóból. Ebből kikelt 3 tyúk és egy kakas, kívánni sem lehetett volna jobb ivar arányt. Szabályosan beleszerettünk ebbe a fajtába. Évekig csak ezzel a fajtával foglalkoztunk, de nem volt új vérvonal még akkoriban az országban. Sokféle okból de főleg az érdeklődés hiány folytán abbahagytuk a tenyésztést és idősödő állataink lassan elfogytak az életünkből.
- A fajta hivatalosan megfogalmazott leírása mennyire egyezik a te saját tapasztalataiddal?
Sokkal több szín létezik ebből a fajtából, mint amit az európai kiállításokon elfogadnak. Más az európai és más az amerikai standard, de nemcsak a színek, hanem a fültoll és a szakáll tekintetében is. Az viszont mindenütt érvényes szabály, hogy a fajtatiszta Araucana minden esetben „rumpless” tehát faroktoll nélküli és fejét szakáll avagy fültoll díszíti. Lábaiban is felfedezhető a kékes, zöldes színárnyalat, talppárnái viszont sárgás színűek. Taraja rózsataréj. Nekem minden szín tetszik, minél színesebbek és jellegzetesebbek, annál szebbek ezek a madárkák.
- Mennyire körülményes a tartása, vannak speciális szükségletei?
Ez a fajta rendkívül nyugodt és alkalmazkodó. Szereti a szabadságot, szinte veszekszik ha sok időre a ketrecbe zárom. Imádják a zöld növényeket, kevesebb maggal beérik, ha van zöldség, gyümölcs a takarmányban.
- A tyúkok jó kotlók, a kakasok jól termékenyítenek?
Ha sikerül olyan helyről beszerezni az állatot, ahol eleve volt kotlós, nagyobb eséllyel várható, hogy az utódok is megülnek. Nekem két kotlósom is van, nagyon örülök neki, hagyom őket ülni pár tojáson mindig. A kakasok aktívak, egymás között harciasak is, sosem volt gond a megtermékenyítéssel. Két kakasom külön-külön tartom, mindkettőnek 8 tyúk a saját családja.
- Működik náluk a természetes költés, vagy reménytelen és géppel ajánlatos keltetni?
A nagyobb siker és több csibe érdekében legtöbbet géppel keltetek, de hagyom a kotlóst is költeni, ha megül.
- Mekkora és milyen tojást tojik?
A minap a kezembe akadt egy 85 g súlyú tojás, dupla sárgája volt. Olyan hatalmas volt, hogy direkt lemértem! Ez nem mindennapi eset! A türkiz kék, -zöld színe miatt a tojás egyedülálló a világon, bár mérete és formája átlagos. Az Araucana az egyetlen háziasított tyúkfajta Európában, amely kék, zöld héjú tojást tojik. Amerikában már több keveréket is tenyésztenek ami színes tojást rak, pl. Easter Egger és Ameraucana fajtákat. Angliában egy Lavender Araucana fajta is megjelent, kékes színnel, faroktollal.
- A húsa (már ha fogyasztottad) milyen?
A magam részéről nem ettem araucana húst a ’90-es évek óta. A régi időkből viszont úgy emlékszem, hogy a fajtára jellemző módon a hús nagyon hasonlított a fácán húsra. Zsírtalan, picit szálas, vadas íze volt. Remek levest lehetett készíteni belőle. Mostani kifejezetten szeretgetve tartott házi kedvenceinkből viszont nem ettem.
A tyúkokról többet olvashattok az író blogjában:
CHICKAMBRIA ARAUCANA FARM
A fotók is innen származnak, több képért kattintsatok a fenti oldalra!
