A tojás tartósítása
2013. június 26. írta: Rosa Rugosa

A tojás tartósítása

Ezzel kapcsolatban sok mindent hallottam, de hoztam nektek egy igazi kincset. van egy szakácskönyvünk...  St. Hilaire Jozéfa: Képes pesti szakácskönyv. Az 1800-as évek végéről származó kiadás. Nos azon kívül, hogy szembesültem azzal, hogy abban az időben a polgári családok…